台中兩段式三段式結構式隆鼻
龍蝦帕瑪森義大利麵。圖/翻攝自STAY by Yannick Alléno粉絲團
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由於租約到期及營運調整,由米其林3星主廚成立的餐廳STAY,即將營業到9月底,為了讓餐廳可以劃下完美句點,餐廳經典菜色再度回歸,像是荽風味帝王蟹凍、法國魚子醬塔、龍蝦帕瑪森義大利麵、奶油燉雞胸及慢燉龍蝦等,讓粉絲可以把台中音波拉皮推薦握最後機會品嘗。

法國三星名廚雅尼台中音波拉皮克.亞蘭諾(Yannick Alleno)在台主持的「STAY」法式餐廳,自開幕以來不管是原汁原味的傳統法式菜色,或是結合當地食材的創意料理,讓台北與全球流行美味同步,今年8月初於官網宣布因租約及營運調整,僅營業到9月30日,並邀請客人可以在謝幕前回來看看。

為了讓餐廳可以劃下完美句點,STAY推出多道過去經典菜色,包含荽風味帝王蟹凍、法國魚子醬塔、龍蝦帕瑪森義大利麵、奶油燉雞胸及慢燉龍蝦等。業者於粉絲團發文表示,「雖然不捨,但還是想以最美好的一面,與您道別。」希望能用經典菜色讓粉絲回味,留下美好的味蕾記憶。

地址:台北市信義台中隆鼻價格價位價錢費用區市府路45號4樓

電話:台中音波拉皮價格價錢價位費用(02)8101-8177

時間:午餐 12:00~15:00(最後預約時間13:30) / 晚餐18:00~22:00(最後預約時間20:30)

芫荽風味帝王蟹凍。圖/翻攝自STAY by Yannick Alléno粉絲團
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